קייטרינג
 
צור קשר קייטרינג

מאמרים אחרונים

   

אופן בחירתה של חברת קייטרינג


לבחור חברת קייטרינג זה נשמע קל, אחרי הכול, כמה הבטן יכולה לשקר? אפילו אם אין לכם מעט ניסיון בארגון אירועים ובבחירת חברת הקייטרינג שתרצו, מדובר על בחירה של מוצר שאמור להיות חלק מהאירוע שתעשו. חשוב כמובן להתחשב גם באופי האורחים לאירוע, בתזמון האירוע במהלך היום, ובאופן האירוע עצמו. כדי לקבל החלטה אובייקטיבית יותר לגבי האוכל, רצוי להצטייד בבן זוג לחיפושי חברת קייטרינג על מנת שיחווה דעה ויעזור להחליט. רצוי שיהיה בבחירת קייטרינג - פתרון לכל אירוע ואם אהבתם את מה שראיתם וטעמתם אולם זה לא מספק, אפשר להפעיל אפילו שתי חברות קייטרינג במקביל.

שירותי קייטרינג - מהם כוללים?
שירותי קייטרינג אמורים לכלול את כל מה שמתבקש מאירוע שיש בו אוכל. חברת הקייטרינג אמורה לדאוג לכל מה שסובב סביב ההכנות ותפעול האירוע. gamba, גנרטורים (אם האירוע נעשה בטבע למשל), שולחנות וכיסאות, מוצרי שולחן ועיצוב השולחנות עצמם לעתים, מלצרים, ויש גם מי שמספק כילות, ציליות, מזגנים ניידים ועוד.

קייטרינג זו עסקה לכל דבר
כאשר עובדים מול חברת קייטרינג, יש לקחת בחשבון את כל התרחישים האפשריים כדי למנוע אותם מראש. לדוגמה, אם ספק מסוים לא יאפשר לחברה את המצרכים לארוחה שהרכבתם, חייבת להיות תוכנית ב' לאוותה חברת קייטרינג כדי לקחת את האחריות לאירוע.

האם סיכמתם על הכול?
ישנן חברות קייטרינג שמחייבות עבור כל כוס אלכוהול שיוצאת לקהל המוזמנים. מצד שני, אפשר להביא אלכוהול ביתי וזה יהיה זול יותר. בנוסף, חשוב לסמן את כמות השולחנות המקסימלית מול הפוטנציאלית של מוזמנים ולהיערך בהתאם (10% פחות מכמות המוזמנים לאירוע בערך). בנוסף, חשוב לדבר גם על פריסת הקייטרינג במקום האירוע עצמו, שלא יפריע לתוכניות האמנותיות במהלך הערב.
 

המאמרים הפופולארים

קייטרינג אסדו, קייטרינג אסאדו, אסאדו

article thumbnailקייטרינג אסדו כל אירוע, החל מחתונה, יום-הולדת, בר מצווה וכלה ביום נישואין או בריתה - חייב בקייטרינג. האוכל הוא חלק מהותי בהתנהלות האירוע, הוא המכנה המשותף של כל המשתתפים באירוע - מבוגרים וצעירים כאחד. תחום האסדו נכנס בשנים...
להמשך המאמר

קייטרינג מהדרין, קייטרינג למהדרין, קייטרינג כשר למהדרין

article thumbnailקייטרינג מהדרין בישראל, אחד הפרמטרים הראשונים שנבדקים בחברות קייטרינג בדרך כלל זה אם הוא כשר מהדרין. כדי להתחשב באוכלוסיה גדולה יחסית החיה במדינה יהודית שרובה שומרת על כשרות, גם שירותי הקייטרינג חייבים להיות בהתאם.
להמשך המאמר

כמה עולה קייטרינג, מחירי קייטרינג, מחיר לקיטרינג

article thumbnailכמה עולה קייטרינג קיום אירוע הינו פרוייקט גדול בעל אספקטים רבים וכמובן יקר מאוד. אחד הדברים המשמעותיים ביותר באירוע הוא האוכל המוגש וזו גם אחת העלויות המרכזיות. לכן לפני קיום האירוע חשוב לעשות סקר שוק מקיף כדי להכיר...
להמשך המאמר

המלצות קייטרינג, המלצה על קייטרינג, ממליצים קיטרינג

article thumbnailהמלצות קייטרינג מחפשים המלצות על חברת קייטרינג? תרשו לנו לספר לכם על קייטרינג גמבה! שנים של פעילות אינטנסיבית בשוק הקייטרינג בישראל מאפשרים לנו להיות מובילים בענף וממצבים אותנו בקדמת הבמה.
להמשך המאמר

מאכלים לאירועים, אוכל לאירוע, תפריט לאירוע, מאכלים לאירוע

article thumbnailמאכלים לאירועים חברות קייטרינג רבות פועלות בארץ ומציעות תפריט מנות מגוון כאשר כל חברה מספקת שירותים הפונים לנישת קהל יעד אחר. יש חשיבות עליונה להתאים את סוג האירוע וקהל המוזמנים לחברת קייטרינג ספציפית את שירותיה...
להמשך המאמר

   

מתכונים מומלצים

סלט כבד קצוץ

חומרים:500 גרם כבדים טריים נקיים2 בצלים לבנים פרוסים לרצועות4 ביצים קשות4 שיני שום פרוסותמלח/פלפל100 גרם מחמאהכוסית ( 30 מ"ל) ברנדי
להמשך המתכון...

סלט אבוקדו

חומרים: 4  אבוקדו רכים 2 שיני שום קצוצות ½ פלפל חריף קצוץ ½ בצל סגול צרור כוסברה מיץ משני לימונים 2 כפות שמן זית מלח/פלפל
להמשך המתכון...

סופלה גבינה ותרד

חומרים: 200 גרם בשמל 100 גרם גבינת פרמזן 5 ביצים מופרדות 100 גרם תרד חלוט וקצוץ מלח/פלפל פרורי לחם  
להמשך המתכון...

סלט קולסלואו

חומרים:1 כרוב לבן4 גזרים1 בצל לבן3 כפות מיונזמלח/פלפל
להמשך המתכון...