קייטרינג
 
צור קשר קייטרינג

מאמרים אחרונים

   

חברת קייטרינג גורמה

יצירתיות קולינארית היא לא עניין של מה בכך. מדובר בכשרון מפותח של אדם מוסמך להכין אוכן על פי תפישה מסוימת, שצריכה לקלוע. העניין בהזמנת חברת קייטרינג גורמה לאירועים, זה שהקונספט של הארוחה צריך למצוא חן לא רק בעיני מזמין השירות, אלא גם בעיני האורחים. האירוע נמדד פעמים רבות על פי איכות המרכיב הקולינארי שבו - מי שמגיע לאירוע נסוב סביב שולחן, והולך הבייתה כשמיצה את האירוע. האוכל יכול להיות הסיבה העיקרית לכך שהאורחים שנהנים מכל רגע נשארים.

איך בוחרים קייטרינג איכותי?
אתם צריכים קודם להבין באיזה כיוון אתם מעוניינים לבחור: אוכל כשר או קייטרינג לא כשר, סגנון כפרי, מזרחי, בישולים, מאכלי ים או מערב למשל. החלטתם? כל שף מתמצא בעיקר בתחום אוכל מסוgambaים. על מנת לבחור מאכלי גורמה, רצוי להתמקד בכיוון קולינרי ספציפי ביותר, שיהיה תלוי במה תאכילו את האורחים. אתם רוצים סטנדרטים גבוהים? יכול להיות שפלח מסוים מהאורחים יצטרך להתפשר, וכאן נכנס האתגר.

לתאבן את כולם
אתם רוצים לבחור קייטרינג גורמה, אבל שכולם יהנו? כנראה שתצטרכו לגוון מעט במנות. לכל מוזמן ומוזמנת יש טעם קולינרי משלהם, אבל כדי ליצור להם חגיגה לחיך חייבים לחשוב מה עוד יכול להשלים את התמונה שבונה את התפריט לאותו אירוע. האם זה דוכני מזון שונים למשל? סביר להניח שאלו יהיו- אחד לילדים לדוגמה, שני למאכלם מסורתיים, שלישי לקפה, רביעי לקינוחים מסוגים שונים.

כשיש סטנדרטים גבוהים של אירוח
בין אם הקייטרינג בבית או במרכז אירועים, אתם בוודאי רוצים לתת לאורחים שלכם הרגשה שהם הולכים ליהנות באירוע הזה. העניין הוא לקבוע את הסטנדארטים הגבוהים הללו כך שכל מתבונן יוכל להעריך אותם, במיוחד כשמדובר לא רק באוכל אלא גם בשאר הדברים שהעיניים אוהבות "לבלוע": עיצוב השולחנות, הצוות, הסכו"ם ועוד.
 

המאמרים הפופולארים

קייטרינג לא כשר, חברת קייטרינג לא כשרה

article thumbnailקייטרינג לא כשר בעידן הגלובאלי, שבו ישנו ריבוי של תרבויות, ותמהיל של עדות, מאכלים ואירועים לקהלים משתנים, יש להתאים לכל סועד את המנה שתערב ללשונו. בארוחה חגיגית למשל, רצוי להקפיד כי לכל סועד שיש לו שאלה קולינרית - תהיה...
להמשך המאמר

דוכני מזון למסיבות, דוכן מזון למסיבה, דוכן מזון למסיבות, מזון למסיבה, מזון למסיבות

article thumbnailדוכני מזון למסיבות תמיד ישנה התלבטות לאן לצאת בערבים הפנויים בעיקר בסופשבוע שכל אחד מוצא את הזמן הפנוי שלו מהעבודה , מהלימודים , ומשאר שיגרת היומיום התופסת את הזמן שלו במהלך השבוע.
להמשך המאמר

קיירטינג לאולם אירועים, חברת קייטרינג לאולמות

article thumbnailקייטרינג לאולם אירועים החוגגים באירוע לא יבחינו באם מדובר בחברת קייטרינג חיצונית או אם היא שייכת למקום. העניין החשוב והעיקרי הוא איכות המנות, שביעות הרצון מן השירות והמחיר בהתאם. הזמנת שירותי קייטרינג הינה חלק בלתי...
להמשך המאמר

דוכני מזון לבת מצווה, דוכן מזון לאירוע מצווה, קייטרינג לבת מצווה, דוכני מזון ליום הולדת 12

article thumbnailדוכני מזון לבת מצווה 12 שנים חלפו עברו במהרה ובתכם התינוקת הקטנה, האהובה ,גדלה במהירות שלא ניתן לתאר.12 שנים והיום אתם רוצים לחגוג איתה את בת המצווה שלה. מהר, מהר חיפשתם אולם, חיפשתם תפאורה מתאימה, כתבתם ברכות, ארגנתם טקס...
להמשך המאמר

בופה קייטרינג, קיטרינג עם בופה, קייטרינג בהגשת בופה

article thumbnailמגוון המאכלים בבופה קייטרינג עולם הקיטרינג טומן בחובו שני סוגי הגשה. הגשה אישית לשולחן, לכל סועד, ובופה שזו צורת הגשה שונה שבה כל אדם מגיע למגוון העמדות עם המטעמים ובוחר את העולה על נפשו.
להמשך המאמר

   

מתכונים מומלצים

סלט שומר ותפוזים

חומרים: 5 ראשי שומר מיץ משני תפוזים מיץ מלימון אחד כף גרידת לימון 2 כפות שמן זית 2 כפות ערק 2 כפות סוכר חום פלחי תפוז ללא קליפה לקישוט
להמשך המתכון...

פסטה צלפים זיתים ועגבניות

 חומרים: 10 שיני שום חתוכות לפרוסות2 גבעולי סלרי חתוכים לקוביות1 גזר טחון½ כוס שמן זית2 קופסאות עגבניות שלמות1 כף  רסק עגבניות1 כפית מלח1 כפית סוכר½ כפית פלפל לבןצרור בזיליקום קצוץ ללא גבעוליםכף אורגנו מיובש1 כף פפריקה...
להמשך המתכון...

סלט גזר מרוקאי

חומרים:10 גזרים חתוכים לפרוסות1 מיץ מלימון 1 צר פטרוזיליה½ כפית כמון2 כפות שמן סויה
להמשך המתכון...

סופלה גבינה ותרד

חומרים: 200 גרם בשמל 100 גרם גבינת פרמזן 5 ביצים מופרדות 100 גרם תרד חלוט וקצוץ מלח/פלפל פרורי לחם  
להמשך המתכון...