קייטרינג
 
צור קשר קייטרינג

מאמרים אחרונים

   

קייטרינג לארוחה גדולה

אירועים משפחתיים כמו גם אירועים שונים אחרים וכינוסים, נוהגים לחגוג ביחד ולהעמיס מכל טוב כדי ליצור חוויה מיוחדת. עיקר החוויה באירועים גדולים היא אכילת האוכל. האוכל הוא כמו מדורת השבט, וסביבו מתרכז האירוע: החל בתכנון הקייטרינג לאירוע, ממשיך בהיערכותו של הקייטרינג במקום האירוע, ממשיך בתפריט עשיר ורב לסועדי האירוע. כשמדובר באירועים הנמשכים מספר שעות ובהם נהוג לשלב את האוכל עם האירוע,

נהג להזמין ארוחות חמות וגדולות. ישנם מגוון שירותי קייטרינג שהופכים את השהות לנעימה ומושכלת במקום, ובכלל זה ארגון דוכני מזון לגישה חופשית במקום, כמו גם התכנסות עם כיבוד.
gamba
ארוחה גדולה - מדורת השבט
באירועים שבהם ידוע מראש כי ממתינה ארוחה מזינה וגדולה, אנשים מתאפקים וממתינים לאירוע, משום שבדרך כלל אין יכולת לאכול יותר מארוחה גדולה אחת. למרות שמי שרעב מסוגל לומר על מבחר מזון שלם שהוא טעים ובזמן שאינו רעב יעריך את טעמו האמיתי, חייבים לעמוד על טיבה של הארוחה המובטחת. מארגני האירוע אחראים על אוכל ערב לחיך, על- כן ישנה פגישה שבה גם לא רק משוחחים על סוג האוכל, הכמות, המחיר, קייטרינג עם הגשה ועוד - אלא גם טועמים ולא קונים חתול בשק.

וריאציות רבות לארוחה גדולה
יש הרבה אפשרויות להרכיב ארוחה גדולה: ארוחה דרום אמריקאית שאותה אוכלים בשלבים רבים ושונים עשירה בבשרים, ארוחה המורכבת ממתאבנים, בופה ולצד זה גם מנה ראשונה, עיקרית וקינוח או קומבינציה של אלו. נהוג במקומות מסוימים להרים כוסית לאחר כל מנה בארוחה - אתם מחליטים מהו הסדר מראש ומסכמים מול חברת הקייטרינג הנבחרת. כל בחירה חייבת להיות כלולה בחוזה, כמו גם מספר המנות. בארוחה גדולה, שבה מספר המנות רב בדרך כלל, רצוי לשקול את כמות האורחים ולהפחית ממנה לפחות 10 %.

 

המאמרים הפופולארים

עגלות גלידה לאירועים, עגלת גלידה לאירוע, גלידות באירועי קייטרינג

article thumbnailעגלות גלידה לאירועים גלידת שמנת עשירה, גלידות סורבה מרעננות ,גלידות יוגורט ללא סוכר או גלידות על בסיס סויה... שלל טעמים ושלל צבעים בהם כל אחד יכול למצוא את מבוקשו. בכל גיל גלידה היא ללא ספק אחד הפיתויים הגדולים ביותר....
להמשך המאמר

קייטרינג איטלקי, קיטרינג אוכל איטלקי, איטליה

article thumbnailקייטרינג איטלקי עד הבית המטבח האיטלקי הוא אחד המשפיעים ביותר בארץ ישראל,הטעם הישראלי דומה מאד לטעם האיטלקי וחומרי הגלם דומים ונגישים באותה המידה בזכות הקרבה הגיאוגרפית היחסית וחופי הים התיכון.
להמשך המאמר

תפריט לחתונה, תפריטי חתונה, תפריט לחתונות, תפריטי חתונות

article thumbnailתפריט לחתונה אין ספק שאחד מהמרכיבים החשובים ביותר בכל חתונה הוא התפריט המסופק במהלכה, החל מדוכני מזון המוצעים בעת קבלת הפנים, דרך הארוחות המוגשות לשולחן או על גבי בופה, וכלה בקינוחים שגם עליהם אין להתפשר. לא נעים לומר,...
להמשך המאמר

קייטרינג כשר, קיטרינג כשר, קייטרינג בשרי, קייטרינג חלבי, אוכל כשר

article thumbnailקייטרינג כשר אחד השלבים הראשונים בהפקת אירוע הוא לחשוב ולקבוע את אופי האירוע - האם ברצונכם לערוך את האירוע בגן או באולם? האם ברצונכם אירוע רגיל או אירוע קונצפט? האם להשתמש בשרותי הקייטרינג של אולם האירועים או לבחור...
להמשך המאמר

דוכן מזון, דוכני מזון לאירועים, דוכנים למזון

article thumbnailדוכן מזון באירועים רבים הנחגגים, יש שימוש בדוכני מזון מגוונים. דוכן מזון יכול להיות דוכן של משקאות חמים, קרים, גלידות, מזון קל או מנות ראשונות. תפעול של דוכן מזון אינו מצריך הרבה, ולכן הוא זול יותר למפעיליו- ופועל יוצא מכך...
להמשך המאמר

   

מתכונים מומלצים

סלט קפרזה, מתכון לקפרזה

חומרים:4 כדורי מוצרלה גדולים4 עגבניות גדולות20 עלי בזיליקום3 כפות שמן זיתמלח ים אטלנטיפלפל גרוס
להמשך המתכון...

סלט חצילים שום ומיונז

חומרים: 3 חצילים 4 שיני שום ¼ כוס שמן זית 4 כפות מיונז אמיתי מלח/פלפל
להמשך המתכון...

סלט קולסלואו

חומרים:1 כרוב לבן4 גזרים1 בצל לבן3 כפות מיונזמלח/פלפל
להמשך המתכון...

פסטה צלפים זיתים ועגבניות

 חומרים: 10 שיני שום חתוכות לפרוסות2 גבעולי סלרי חתוכים לקוביות1 גזר טחון½ כוס שמן זית2 קופסאות עגבניות שלמות1 כף  רסק עגבניות1 כפית מלח1 כפית סוכר½ כפית פלפל לבןצרור בזיליקום קצוץ ללא גבעוליםכף אורגנו מיובש1 כף פפריקה...
להמשך המתכון...