קייטרינג
 
צור קשר קייטרינג

מאמרים אחרונים

   

יעוץ קולינרי

ייעוץ קולינרי מלמד שיטות לאיתור דרכים קולינריות על מנת להגיע למטרה הרצויה. יעוץ קולינרי משמש דיאטנים רבים שיודעים את הרכבי המזון ובעזרתם מרכיבים תפריט מנות נכון למאכל על פי ביקוש ומטרה. באותה המידה, יעוץ קולינרי משמש בתחום המסעדנות והקייטרינג תוך שילוב אבות המזון הנכונים באותה הארוחה מחד, והצבעים השולטים בארוחה מאידך

מנות מתוכננות קולינרית?
חסכון בזמן נשמע על פניו כדבר מופרך כי בישול ותכנון לא הולכים תמיד יחד, אך באמצעות ייעוץ קולינרי נוכל ללמוד על דרכים נוספות להכנת מנות. הגשת מנות במסעדות עלולה להיות אבן בוחן. ניתן באמצעות מנה טובה ואטרקטיבית להביא לקוחות נוספים ולמשוך את העין וניתן להפחית רמות רעב. חשוב לא פחות להשקיע בצורת הgambaהגשה, יעוץ קולינרי ילמד אתכם כיצד ניתן להגיש מנות במינימום זמן ובתוך כך יצירת מקסימום פיתוח לעין. . ישנו גם יעוץ קולינרי בהקשר של ציוד, המכיל הפעלת שיקול דעת מתאים ברכישת ציוד למטבח. יש לדעת כיצד ואיפה כדאי לחסוך בהוצאות והיכן רצוי להיות יותר פזרניים. באמצעות ייעוץ קולינרי נלמד היכן המקום בו רצוי להשתמש בציוד כזה או אחר ומדוע בציוד אחר כדאי לחסוך.

שיפור מערך השירות במסעדה
מאחר וכבר דיברנו על נושא הגיוס, הכנת המזון והציוד, לא פחות חשוב הוא השלב בו יש להגיש את המנות ללקוח. הייעוץ הקולינארי מאפשר לך ללמוד מהי הדרך ללמד את הצוות כיצד למכור את המנה, כיצד יש להגיש את המנה, כיצד יש לפנות ללקוח וזאת במטרה החשובה שהלקוח יצא שבע רצון וכמובן שיחזור ואף מעל לכך שיספר לחבריו. אף פיזור המזון בשטח נוטל חלק חשוב במלאכת התיאבון וצורת ההגשה נקבעת על פי אופי מנות הקייטרינג המוגשות.

לפרטים נוספים על קייטרינג, אנא התקשרו אלינו לטלפון באתר או שתשאירו את פרטיכם בדף צור הקשר ונחזור אליכם מידית

 

המאמרים הפופולארים

השוואת מחירים קייטרינג, השוואת מחירים חברת קייטרינג, קייטרינג השוואת מחירים

article thumbnailהשוואת מחירים קייטרינג מהו קייטרינג?, בעבר נהוג היה לפרש את המילה קייטרינג כשירות שחברה מספקת לאולמות אירועים הכולל קייטרינג חלבי או בשרי, בשנים האחרונות יש ריבוי של חברות המספקות שירותי קייטרינג למגוון רחב של אירועים...
להמשך המאמר

השכרת דוכני מזון, להשכיר דוכני מזון

article thumbnailהשכרת דוכני מזון על מנת שאירוע יהיה מוצלח, על אף כל האלמנטים השונים, אין ספק שהאוכל הוא העיקרי והחושב מכולם. אנשים שמגיעים לאירוע מצפים לאכול אוכל מעולה ומגוון, כזה שהם לא אוכלים כל יום. על ידי השכרת דוכני מזון ניתן לבחור...
להמשך המאמר

תפריט קייטרינג, תפריטי קייטרינג, תפריט קייטרינג לאירועים

article thumbnailתפריט קייטרינג אחד מהגורמים המכריעים בין הצלחתו לכשלונו של אירוע הוא הבחירה בחברת הקייטרינג והרכבת התפריט אשר יוצע בו. הבחירה בקייטרינג ובתפריט הנכון עבור אירוע היא המבטיחה את הצלחתו בעיני אורחי האירוע, שכן לא בכדי...
להמשך המאמר

קייטרינג בסגנון סיני, קייטרינג סיני

article thumbnailקייטרינג בסגנון סיני בחירת קייטרינג לאירוע שלכם לא חייבת להיות שגרתית ורגילה. לא בכל יום מארגנים אירוע מאלף ועד תף וכשזה סוף סוף קורה למה לא לחגוג עם חוויה שונה מהרגיל. קייטרינג סיני מביא עימו טעמים ממחוזות רחוקים,...
להמשך המאמר

קייטרינג קוקטיל, קיטרינג קוקטל, קיטרינג קוקטייל, קוקטיל קייטרינג

article thumbnailקייטרינג קוקטיל אירוע הקייטרינג הינו אירוע קליל אשר מאפיין מאוד מפגשים מטעם העבודה. מדובר באירוע אשר בדרך כלל ניתן לעביר בעמידה או בישיבה לא מחייבת על ספות הממוקמות בצדי האולם. ניתן לשלב את אירוע עם פעולות שונות כגון...
להמשך המאמר

   

מתכונים מומלצים

סלט חצילים שום ומיונז

חומרים: 3 חצילים 4 שיני שום ¼ כוס שמן זית 4 כפות מיונז אמיתי מלח/פלפל
להמשך המתכון...

סלט קפרזה, מתכון לקפרזה

חומרים:4 כדורי מוצרלה גדולים4 עגבניות גדולות20 עלי בזיליקום3 כפות שמן זיתמלח ים אטלנטיפלפל גרוס
להמשך המתכון...

סופלה גבינה ותרד

חומרים: 200 גרם בשמל 100 גרם גבינת פרמזן 5 ביצים מופרדות 100 גרם תרד חלוט וקצוץ מלח/פלפל פרורי לחם  
להמשך המתכון...

סלט שומר ותפוזים

חומרים: 5 ראשי שומר מיץ משני תפוזים מיץ מלימון אחד כף גרידת לימון 2 כפות שמן זית 2 כפות ערק 2 כפות סוכר חום פלחי תפוז ללא קליפה לקישוט
להמשך המתכון...