קייטרינג
 
צור קשר קייטרינג

מאמרים אחרונים

   

אסאדו קייטרינג


מי מאיתנו לא טעם את מאכל האסאדו? אסאדו הוא בשר בקר (צלע גבית שלו, למעשה) חתוך לרוחבו, כשצלוי באופן המיוחד למאכל הזה- האסאדו נצלה בצורות שונות, כל אחת היא מסורתית לחבל ממנו הגיעה; במדינות הדרום- ברזילאיות, השוני הוא בתיבול עם ההגשה, צורת הצליה היא בשימוש פחם ועל שיפוד.

בארגנטינה ובצ'ילה צורת הצליה היא גריל פחמים על הקרקע, והבשר מולבש על שיפוד מעץ, ובמקומות אחרים כורים בור כאשר הבשר מולבש על צלב ונצלה עליו. בכל מקרה- הבשר לgambaא מושרה טרם הצליה אלא מומלח ברב המקרים, ומשך הצליה (האש לא נוגעת בבשר) הוא כשעתיים לפחות ויכולה אף להגיע ל5 שעות.

קייטרינג שכולו אסאדו
אסאדו אינו עוד חלק מתרבות המזון המהיר הפושה באיזור הכדור המערבי, על כל המשמעויות הנובעות מכך. כל עוד מדברים על אסאדו, מתכוונים בעיקר לצורת הצליה של הבשר- כלומר הצליה מתבצעת בתנאים מסוימים ולאורך זמן רב ממושך. הבשר אשר נבחר בקפידה עובר תהליך עישון, אשר גורם לבשר להיות רך ועדין בטעמו- תהליך זה יכול לקחת כשלושה שבועות. בשר האסאדו הנו שומני מאוד ולכן מתאים לתהליך הצלייה הארוך.

דרום ארגנטינה זה בעצם בישראל
האסאדו הפך למאוד פופולארי בשנים האחרונות בישראל, תרבות הקרנבל והטיולים בדרום אמריקה טוו במטיילינו את האהבה לתרבות דרום אמריקה על כל גווניה.אנו נשמח להעניק לכם חוויה קולינרית שנרקחה עמוק בין גחלי התאבון הבוערים.

לפרטים נוספים על קייטרינג אסאדו , אנא התקשרו אלינו לטלפון באתר או שתשאירו את פרטיכם בדף צור הקשר ונחזור אליכם מידית.

 

המאמרים הפופולארים

כיצד לבחור קייטרינג לאירועים, איך בוחרים קייטרינג לאירוע

article thumbnailכיצד לבחור קייטרינג לאירועים ישנם מקרים רבים בחיים הם אנו נזקקים לשירותי קייטרינג מקצועיים ואיכותיים. למשל, זוג צעיר שמחפש שירותי קייטרינג לחתונה שלו או זוג הורים המחפשים חברת קייטרינג לטובת הבר המצווה או הברית של הבן....
להמשך המאמר

קייטרינג בוטיק, שירותי קייטרינג בוטיק, חברות קיטרינג בוטיק

article thumbnailקייטרינג בוטיק כל אחד מאיתנו מעוניין להקים אירוע משפחתי איכותי וברמה גבוהה. אם מדובר בחתונה, בר מצווה או ברית, בעלי האירוע משקיעים את מיטב המאמצים על מנת להפוך את האירוע שלהם לכזה שלא ישכח שנים רבות. בכדי להפוך את האירוע...
להמשך המאמר

קייטרינע על האש, קייטרינג בשרי, בשר על האש, ארוחת בשרים

article thumbnailקייטרינג על האש במפגש חברים ליום העצמאות או לאירוע חברתי אחר, מה מתאים יותר מ קייטרינג בשרי המורכב מארוחת בשרים ודברים טובים אחרים על האש,
להמשך המאמר

קייטרינג קינוחים, קייטרינג קינוח, קיטרינג קינוח, קינוח קייטרינג

article thumbnailקייטרינג קינוחים חברות קייטרינג רבות מציעות מגוון רחב מאוד של תפריטים עבור אירועים שונים. בדרך כלל אופן ההגשה של מנות, סוג התפריטים והמנות מושפעים מסוג האירוע ואופי המוזמנים. ישנם בעלי אירועי אשר מעדיפים תפריט סטנדרטי...
להמשך המאמר

קייטרינג לאירוע בגן אירועים, קייטרינג לאירוע, קייטרינג בגן אירועים, קייטרינג חיצוני בגן אירועים

article thumbnailקייטרינג לאירוע בגן אירועים מזל טוב! בשעה טובה הינכם חוגגים אירוע, ובין אם מדובר בבר/ת מצווה, ברית/ה או חתונה- סביר להניח שאתם מעוניינים בקייטרינג אטרקטיבי אשר יחבור לגן האירועים שבחרתם באופן אידיאלי.
להמשך המאמר

   

מתכונים מומלצים

סלט שומר ותפוזים

חומרים: 5 ראשי שומר מיץ משני תפוזים מיץ מלימון אחד כף גרידת לימון 2 כפות שמן זית 2 כפות ערק 2 כפות סוכר חום פלחי תפוז ללא קליפה לקישוט
להמשך המתכון...

סלט קפרזה, מתכון לקפרזה

חומרים:4 כדורי מוצרלה גדולים4 עגבניות גדולות20 עלי בזיליקום3 כפות שמן זיתמלח ים אטלנטיפלפל גרוס
להמשך המתכון...

פסטה דגים ופומודורו

חומרים: 10 שיני שום חתוכות לפרוסות 2 גבעולי סלרי חתוכים לקוביות 1 גזר טחון ½ כוס שמן זית2 קופסאות עגבניות שלמות1 כף רסק עגבניות 1 כפית מלח 1 כפית סוכר ½ כפית פלפל לבן צרור בזיליקום קצוץ ללא גבעולים כף אורגנו מיובש 1 כף פפריקה...
להמשך המתכון...

פסטה צלפים זיתים ועגבניות

 חומרים: 10 שיני שום חתוכות לפרוסות2 גבעולי סלרי חתוכים לקוביות1 גזר טחון½ כוס שמן זית2 קופסאות עגבניות שלמות1 כף  רסק עגבניות1 כפית מלח1 כפית סוכר½ כפית פלפל לבןצרור בזיליקום קצוץ ללא גבעוליםכף אורגנו מיובש1 כף פפריקה...
להמשך המתכון...