קייטרינג
 
צור קשר קייטרינג

מאמרים אחרונים

   

אסאדו קייטרינג


מי מאיתנו לא טעם את מאכל האסאדו? אסאדו הוא בשר בקר (צלע גבית שלו, למעשה) חתוך לרוחבו, כשצלוי באופן המיוחד למאכל הזה- האסאדו נצלה בצורות שונות, כל אחת היא מסורתית לחבל ממנו הגיעה; במדינות הדרום- ברזילאיות, השוני הוא בתיבול עם ההגשה, צורת הצליה היא בשימוש פחם ועל שיפוד.

בארגנטינה ובצ'ילה צורת הצליה היא גריל פחמים על הקרקע, והבשר מולבש על שיפוד מעץ, ובמקומות אחרים כורים בור כאשר הבשר מולבש על צלב ונצלה עליו. בכל מקרה- הבשר לgambaא מושרה טרם הצליה אלא מומלח ברב המקרים, ומשך הצליה (האש לא נוגעת בבשר) הוא כשעתיים לפחות ויכולה אף להגיע ל5 שעות.

קייטרינג שכולו אסאדו
אסאדו אינו עוד חלק מתרבות המזון המהיר הפושה באיזור הכדור המערבי, על כל המשמעויות הנובעות מכך. כל עוד מדברים על אסאדו, מתכוונים בעיקר לצורת הצליה של הבשר- כלומר הצליה מתבצעת בתנאים מסוימים ולאורך זמן רב ממושך. הבשר אשר נבחר בקפידה עובר תהליך עישון, אשר גורם לבשר להיות רך ועדין בטעמו- תהליך זה יכול לקחת כשלושה שבועות. בשר האסאדו הנו שומני מאוד ולכן מתאים לתהליך הצלייה הארוך.

דרום ארגנטינה זה בעצם בישראל
האסאדו הפך למאוד פופולארי בשנים האחרונות בישראל, תרבות הקרנבל והטיולים בדרום אמריקה טוו במטיילינו את האהבה לתרבות דרום אמריקה על כל גווניה.אנו נשמח להעניק לכם חוויה קולינרית שנרקחה עמוק בין גחלי התאבון הבוערים.

לפרטים נוספים על קייטרינג אסאדו , אנא התקשרו אלינו לטלפון באתר או שתשאירו את פרטיכם בדף צור הקשר ונחזור אליכם מידית.

 

המאמרים הפופולארים

השכרת דוכני מזון, להשכיר דוכני מזון

article thumbnailהשכרת דוכני מזון על מנת שאירוע יהיה מוצלח, על אף כל האלמנטים השונים, אין ספק שהאוכל הוא העיקרי והחושבמכולם. אנשים שמגיעים לאירוע מצפים לאכול אוכל מעולה ומגוון, כזה שהם לא אוכלים כל יום. על ידי השכרת דוכני מזון ניתן לבחור...
להמשך המאמר

קייטרינג לאירועים קטנים, קייטרינג לאירוע קטן, שירותי קייטרינג קטנים

article thumbnailקייטרינג לאירועים קטנים קייטרינג לאירועים קטנים הינו קייטרינג אשר מאפשר לכם בעלי האירוע לקבל שירות קייטרינג מקצה לקצה לאירועים של עד 200 אורחים. המטרה שלנו היא לספק לכם מזמיני האירוע שירות קייטרינג לאירועים קטנים...
להמשך המאמר

קייטרינג מחירים, מחירי קייטרינג, מחיר קיטרינג

article thumbnailהשוואת מחירי קייטרינג האוכל באירועים הוא תמיד מה שמדברים עליו בסוף האירוע ולא משנה באיזה אירוע מדובר. לכן לעיתים רבות משתמשים בשירותי קייטרינג בכדי להביא אוכל לקבוצת אנשים ללא הכנות מראש שלי.
להמשך המאמר

קייטרינג לאירוע, אירועי קייטרינג, קיטרינג לאירועים

article thumbnailקייטרינג לאירוע הארוע המשמח קרב ובא והמלאכה מרובה. בין אם מדובר באירוע קטן או גדול קייטרינג לאירוע הוא הפתרון האידאלי שיעזור לכם לחסוך זמן וישאיר לכם את כל הזמן שבעולם למה שחשוב באמת- החגיגה.
להמשך המאמר

קייטרינג איכותי, בחירת קיטרינג אכות

article thumbnailקייטרינג איכותי בחירת קייטרינג איכותי לקראת אירוע היא בחירה קשה אך חיונית. האוכל המוגש באירוע הוא אולי האלמנט המשמעותי ביותר בביקורת של אורחי האירוע ולפיכך חשוב להתאים את סוג הקייטרינג לאופי האירוע ולקהל האורחים. כדאי...
להמשך המאמר

   

מתכונים מומלצים

פסטה צלפים זיתים ועגבניות

 חומרים: 10 שיני שום חתוכות לפרוסות2 גבעולי סלרי חתוכים לקוביות1 גזר טחון½ כוס שמן זית2 קופסאות עגבניות שלמות1 כף  רסק עגבניות1 כפית מלח1 כפית סוכר½ כפית פלפל לבןצרור בזיליקום קצוץ ללא גבעוליםכף אורגנו מיובש1 כף פפריקה...
להמשך המתכון...

סלט קולסלואו

חומרים:1 כרוב לבן4 גזרים1 בצל לבן3 כפות מיונזמלח/פלפל
להמשך המתכון...

סלט קפרזה, מתכון לקפרזה

חומרים:4 כדורי מוצרלה גדולים4 עגבניות גדולות20 עלי בזיליקום3 כפות שמן זיתמלח ים אטלנטיפלפל גרוס
להמשך המתכון...

סלט חצילים שום ומיונז

חומרים: 3 חצילים 4 שיני שום ¼ כוס שמן זית 4 כפות מיונז אמיתי מלח/פלפל
להמשך המתכון...