קייטרינג
 
צור קשר קייטרינג

מאמרים אחרונים

   

אסאדו קייטרינג


מי מאיתנו לא טעם את מאכל האסאדו? אסאדו הוא בשר בקר (צלע גבית שלו, למעשה) חתוך לרוחבו, כשצלוי באופן המיוחד למאכל הזה- האסאדו נצלה בצורות שונות, כל אחת היא מסורתית לחבל ממנו הגיעה; במדינות הדרום- ברזילאיות, השוני הוא בתיבול עם ההגשה, צורת הצליה היא בשימוש פחם ועל שיפוד.

בארגנטינה ובצ'ילה צורת הצליה היא גריל פחמים על הקרקע, והבשר מולבש על שיפוד מעץ, ובמקומות אחרים כורים בור כאשר הבשר מולבש על צלב ונצלה עליו. בכל מקרה- הבשר לgambaא מושרה טרם הצליה אלא מומלח ברב המקרים, ומשך הצליה (האש לא נוגעת בבשר) הוא כשעתיים לפחות ויכולה אף להגיע ל5 שעות.

קייטרינג שכולו אסאדו
אסאדו אינו עוד חלק מתרבות המזון המהיר הפושה באיזור הכדור המערבי, על כל המשמעויות הנובעות מכך. כל עוד מדברים על אסאדו, מתכוונים בעיקר לצורת הצליה של הבשר- כלומר הצליה מתבצעת בתנאים מסוימים ולאורך זמן רב ממושך. הבשר אשר נבחר בקפידה עובר תהליך עישון, אשר גורם לבשר להיות רך ועדין בטעמו- תהליך זה יכול לקחת כשלושה שבועות. בשר האסאדו הנו שומני מאוד ולכן מתאים לתהליך הצלייה הארוך.

דרום ארגנטינה זה בעצם בישראל
האסאדו הפך למאוד פופולארי בשנים האחרונות בישראל, תרבות הקרנבל והטיולים בדרום אמריקה טוו במטיילינו את האהבה לתרבות דרום אמריקה על כל גווניה.אנו נשמח להעניק לכם חוויה קולינרית שנרקחה עמוק בין גחלי התאבון הבוערים.

לפרטים נוספים על קייטרינג אסאדו , אנא התקשרו אלינו לטלפון באתר או שתשאירו את פרטיכם בדף צור הקשר ונחזור אליכם מידית.

 

המאמרים הפופולארים

קייטרינג לחתונות, קייטרינג חתונה, אירועי קייטרינג חתונה

article thumbnailקייטרינג לחתונות לאחר הצעת נישואין רומנטית, כשהכלה הסכימה להיתחתן עם חתן מגיע הזמן לארגן את האירוע החשוב ביותר עבור זוג האוהבים- החתונה. את ההכנות לקראת החתונה חשוב להתחיל כחצי שנה לפני מועד האירוע. מדובר בתהליך...
להמשך המאמר

עגלת מזון לאירוע עסקי, עגלות מזון לאירועים עיסקיים, עגלות מזון לאירוע

article thumbnailעגלת מזון לאירוע עסקי עגלת מזון לאירועים מחייבת אותנו לספק לכם שירות מקצועי וייחודי לאירוע העסקי שלכם. עגלות מזון אמנם גם לאירוע פרטי וגם לעסקי, אך עם זאת היא יעילה יותר ורלוונטית יותר לאירועים עסקיים כגון: אירועי השקה,...
להמשך המאמר

קייטרינג כפתרון לארוחת חג, חברת קייטרינג לחג, קייטרינג לחגים

article thumbnailקייטרינג פתרון לארוחת חג מרוב תוכניות בישול בטלוויזיה, אפשר ללכת לאיבוד בין המאכלים המוצעים לארוחות החג. מי שאוהב לבשל ימצא את הזמן לצפות בתוכניות הללו ואף להרכיב לו מנה פרי הדמיון מאותם מתכונים. יש אנשים שזה "בא להם...
להמשך המאמר

קיירטינג מחירים, קייטרינג מחיר

article thumbnailקייטרינג - מחירים מהו קייטרינג? חברות רבות בישראל יודעות לתת שירותי קייטרינג וכמובן כישראלים אוהבי אוכל מגוון האפשריות הינו בלתי נדלה, חברות קייטרינג מיוחדות לסוגים שונים של מזון קיימים בישראל כאשר תחום העל האש או אסדו...
להמשך המאמר

קייטרינג לחגים, קייטרינג לחג, קייטרינג מיוחד לחגים, קייטרינג חג

article thumbnailקייטרינג לחגים חגי השנה אשר חוזרים בכל שנה ותמיד גורמים מחדש לאותה התרגשות ותחושת ביתיות והחמימות הכייפית שמציפה את הבית. תבשילים של אמא או סבתא ממלאים את הבית בריח נהדר אשר גורם להתרגשות אף לגדול. רק מחשבה על התבשילים...
להמשך המאמר

   

מתכונים מומלצים

סלט קפרזה, מתכון לקפרזה

חומרים:4 כדורי מוצרלה גדולים4 עגבניות גדולות20 עלי בזיליקום3 כפות שמן זיתמלח ים אטלנטיפלפל גרוס
להמשך המתכון...

פסטה דגים ופומודורו

חומרים: 10 שיני שום חתוכות לפרוסות 2 גבעולי סלרי חתוכים לקוביות 1 גזר טחון ½ כוס שמן זית2 קופסאות עגבניות שלמות1 כף רסק עגבניות 1 כפית מלח 1 כפית סוכר ½ כפית פלפל לבן צרור בזיליקום קצוץ ללא גבעולים כף אורגנו מיובש 1 כף פפריקה...
להמשך המתכון...

סלט שומר ותפוזים

חומרים: 5 ראשי שומר מיץ משני תפוזים מיץ מלימון אחד כף גרידת לימון 2 כפות שמן זית 2 כפות ערק 2 כפות סוכר חום פלחי תפוז ללא קליפה לקישוט
להמשך המתכון...

סלט כבד קצוץ

חומרים:500 גרם כבדים טריים נקיים2 בצלים לבנים פרוסים לרצועות4 ביצים קשות4 שיני שום פרוסותמלח/פלפל100 גרם מחמאהכוסית ( 30 מ"ל) ברנדי
להמשך המתכון...