קייטרינג כשר
אחד הפרמטרים הראשונים אותם עלינו לקחת בחשבון כאשר אנו נבחר בחברת קייטרינג לאירוע הוא כשרות המזון אותו הם מגישים, כל זאת כמובן בהתאם למוזמני האירוע ולסטנדרטים שלנו.
הבחירה ב-קייטרינג כשר היא חשובה באירועים שבהם ידוע לנו כי ישנם אורחים שלא יאכלו מהאוכל המוגש מטעמי דת ורק בתנאי כי לחברת הקייטרינג יש תעודת הכשר.
חשיבות הכשרות באירוע אותו אנו מארגנים נובעת מכך שבשל העובדה שאנו חיים במדינה יהודית גדולים הסיכויים שחלק מהאורחים באירוע שלנו יהיו שומרי כשרות ואנו נרצה שהם ייהנו מהאירוע כמו שאר האורחים ולא ייגרם להם אי נעימות.
הכשרות היא מערכת הכללים של היהדות על סוגי המזון השונים המותרים באכילה ולכן בבואנו לבחור בחברת קייטרינג כשר חשוב שנבדיל בין סוגי הכשרות השונים, דבר שגם עשוי להגביל אותנו בסוג ובגיוון של האוכל אותו אנו בוחרים להגיש (לדוגמא: במידה ובחרנו בחברת קייטרינג המגישה מזון בשרי אנו מוגבלים בהגשת קינוחים חלביים ולהיפך).
במידה ובחרנו להזמין קייטרינג כשר לאירוע שלנו בהתאם לאורחים שהזמנו או למידת השמירה שלנו על כשרות חשוב שנכיר בכך שקיימות חברות קייטרינג שמגישות אוכל שמידת הכשרות שלו היא אף גבוה יותר מהמקובל והיא נקראת גלאט כשר. פירושה של המילה גלאט ביידיש תהיא חלק והכוונה בכך היא להכשר בשר על פי ההלכה שאין בו חשש לפגם ואין כל מחלוקת לגבי כשירותו. קבלת התווית גלאט משמעה בדיקות יסודיות ביותר של חברות הקיטרינג ועלויות גבוהות יותר של הבשר והבדיקות הנדרשות ולכן רוב החברות כיום מקפידות על כשרות "רגילה".
לפרטים נוספים על קייטרינג כשר גמבה, אנא התקשרו אלינו לטלפון 050-911-1991 או שתשאירו את פרטיכם בדף צור הקשר ונחזור אליכם מידית.
|
