קייטרינג
 
צור קשר קייטרינג

מאמרים אחרונים

   
פסטה צלפים זיתים ועגבניות

 חומרים:

10 שיני שום חתוכות לפרוסות
2 גבעולי סלרי חתוכים לקוביות
1 גזר טחון
½ כוס שמן זית
2 קופסאות עגבניות שלמות
1 כף  רסק עגבניות
1 כפית מלח
1 כפית סוכר
½ כפית פלפל לבן
צרור בזיליקום קצוץ ללא גבעולים
כף אורגנו מיובש
1 כף פפריקה אדומה אמיתית
3 כפות צלפים
20 זיתים חצויים ומגולענים רצוי מסוג קלמטה
½ חבילה פסטה לפי בחירה  הכנה:
טוחנים את העגבניות כולל הרוטב בצורה גסה, במקביל מטגנים בשמן הזית את השום עם הסלרי והגזר עד לריכוך ומוסיפים את העגבניות הטחונות,מערבבים היטב ומורידים לחום הנמוך ביותר. מוסיפים את התבלינים ומבשלים כשעתיים.כאשר הרוטב כל הזמן מעורבב,מתבלים בעשבי התבלין ומגישים.

כאשר הרוטב מוכן מקפצים במחבת את הזיתים והצלפים ומוסיפים את רוטב העגבניות ומבשלים כחצי שעה ומקפיצים את הפסטה המבושלת פנימה, ניתן ורצוי להוסיף פרמזן.

 


 

 

המאמרים הפופולארים

קטרינג לאירועים, קייטרינג לאירועים

article thumbnailקטרינג לאירועים אם הנכם מזדקקים לעזרה במטבח- בהכנת המאכלים, בהגשתם למוזמנים, בקניית החומרים המיוחדים, בניקיון שוטף ובשמירה על סדר וניקיון גם לאחר האירוע- כנראה שחברת קטרינג לאירועים לכולה לעזור בהשלמת המלאכה. ואם אתם...
להמשך המאמר

איך לבחור קייטרינג לחתונה, בחירת קייטרינג לחתונה

article thumbnailאיך לבחור קייטרינג לחתונה בארצנו הקטנה, היכן שנניח את האצבע נוכל למצוא חברות קייטרינג המספקות שירותי הסעדה לכל אירוע, ובכל סגנון מבוקש. אז כשאתם חוגגים את חתונתכם- חשוב לנו להמליץ על כמה דרכים שיורו לנו איך לבחור...
להמשך המאמר

מנות חתונות, מנות לקייטרינג חתונה, מנה בקייטרינג לחתונות

article thumbnailמנות חתונות אין ספק כי אחד מהמרכיבים החשובים ביותר בכל חתונה, שלא לומר המכריעים ביותר בכל הנוגע לה, הוא תפריט המנות המסופק במהלכה. זאת, החל מהמנות הראשון, המוגשות בעת קבלת הפנים; דרך אלה העיקריות, המוגשות לשולחן או על גבי...
להמשך המאמר

קייטרינג סלטים, קייטרינג סלט, סלטים קייטרינג

article thumbnailקייטרינג סלטים למרות היותם מוצר "נלווה", סלטים הם המוצר המשמעותי ביותר לארוחה. על אחת כמה וכמה כשמדובר באירוע קייטרינג סלטים מהווים מקור מזון חשוב שלא ניתן לוותר עליו, ונדרשים סוגי שלטים שונים כדי להתגבר על אי- אחידות...
להמשך המאמר

אוכל מוכן לאירועים, קייטרינג לאירוע, מזון קר, מזון מוכן מראש, עמדת אוכל חם

article thumbnailאוכל מוכן לאירועים החלק החשוב ביותר של האירוע הוא האוכל, זה מה שהאורחים מדברים עליו ומה שיכול לעשות או להרוס אירוע. בדרך כלל באירועים יש קהל גדול מאוד של כמה מאות אנשים וצריך להאכיל את כולם ללא תור המעיק על האווירה ויוצר...
להמשך המאמר

   

מתכונים מומלצים

סלט אבוקדו

חומרים: 4  אבוקדו רכים 2 שיני שום קצוצות ½ פלפל חריף קצוץ ½ בצל סגול צרור כוסברה מיץ משני לימונים 2 כפות שמן זית מלח/פלפל
להמשך המתכון...

פסטה דגים ופומודורו

חומרים: 10 שיני שום חתוכות לפרוסות 2 גבעולי סלרי חתוכים לקוביות 1 גזר טחון ½ כוס שמן זית2 קופסאות עגבניות שלמות1 כף רסק עגבניות 1 כפית מלח 1 כפית סוכר ½ כפית פלפל לבן צרור בזיליקום קצוץ ללא גבעולים כף אורגנו מיובש 1 כף פפריקה...
להמשך המתכון...

פסטה צלפים זיתים ועגבניות

 חומרים: 10 שיני שום חתוכות לפרוסות2 גבעולי סלרי חתוכים לקוביות1 גזר טחון½ כוס שמן זית2 קופסאות עגבניות שלמות1 כף  רסק עגבניות1 כפית מלח1 כפית סוכר½ כפית פלפל לבןצרור בזיליקום קצוץ ללא גבעוליםכף אורגנו מיובש1 כף פפריקה...
להמשך המתכון...

סלט חצילים שום ומיונז

חומרים: 3 חצילים 4 שיני שום ¼ כוס שמן זית 4 כפות מיונז אמיתי מלח/פלפל
להמשך המתכון...