קייטרינג
 
צור קשר קייטרינג

מאמרים אחרונים

   
פסטה צלפים זיתים ועגבניות

 חומרים:

10 שיני שום חתוכות לפרוסות
2 גבעולי סלרי חתוכים לקוביות
1 גזר טחון
½ כוס שמן זית
2 קופסאות עגבניות שלמות
1 כף  רסק עגבניות
1 כפית מלח
1 כפית סוכר
½ כפית פלפל לבן
צרור בזיליקום קצוץ ללא גבעולים
כף אורגנו מיובש
1 כף פפריקה אדומה אמיתית
3 כפות צלפים
20 זיתים חצויים ומגולענים רצוי מסוג קלמטה
½ חבילה פסטה לפי בחירה  הכנה:
טוחנים את העגבניות כולל הרוטב בצורה גסה, במקביל מטגנים בשמן הזית את השום עם הסלרי והגזר עד לריכוך ומוסיפים את העגבניות הטחונות,מערבבים היטב ומורידים לחום הנמוך ביותר. מוסיפים את התבלינים ומבשלים כשעתיים.כאשר הרוטב כל הזמן מעורבב,מתבלים בעשבי התבלין ומגישים.

כאשר הרוטב מוכן מקפצים במחבת את הזיתים והצלפים ומוסיפים את רוטב העגבניות ומבשלים כחצי שעה ומקפיצים את הפסטה המבושלת פנימה, ניתן ורצוי להוסיף פרמזן.

 


 

 

המאמרים הפופולארים

אירועי קייטרינג, אירועים עם קייטרינג, הזמנת אירוע קייטרינג

article thumbnailאירועי קייטרינג כל אירוע מתבסס על טהרת האוכל. סרט בקולנוע - קשה להימנע מהפופקורן, חתונה או כל כנס אחר - כולו סביב הארוחות המוגשות, אירוע השקה - מתבסס על שתיית אלכוהול ומאכלי שף, גם אם מוגש פינגר פוד וגם מאזטים, זה עדיין נחשב...
להמשך המאמר

השוואת מחירים,השוואת מחירי קייטרינג,בחירת קייטרינג

article thumbnailעם האוכל בא גם החשבון בתחום האירועים ישנה מחלוקת רבה בשאלה מה הכי חשוב: העיצוב? התקליטן? המקום? אין ספק שרוב הנשאלים יענו את התשובה המתבקשת- האוכל. המזון הוא נותן הטון של האירוע, מדגיש את רמת האירוע ואת ההשקעה בפרטים.
להמשך המאמר

מבצעים בקייטרינג, מבצע קייטרינג, קייטרינג במבצע

article thumbnailמבצעים בקייטרינג קייטרינג הוא מרכיב הכרחי כמעט בקיומו של כל אירוע שהוא. בין אם מדובר בחתונה גדולה, בבר מצווה משפחתית, במסיבת יום הולדת לילדים, במסיבת רווקים, ביום גיבוש משרדי, חגיגות יום העצמאות וכו' - דרוש קייטרינג....
להמשך המאמר

קייטרינג לא כשר, קייטרינג ללא כשרות, כשר קייטרינג

article thumbnailקייטרינג לא כשר ניתן להזמין קייטרינג כשר למעשה בכל אירוע ואירוע, למעט בחתונה רבנית. הכל עניין של העדפות מזמיני האירוע מצד אחד, אולם חייבים לקלוע גם לטעמם של הקהל המוזמן, לכן כשמזמינים קייטרינג לא כשר וישנו פלח שמתעקש על...
להמשך המאמר

ehhyrhbd far, קייטרינג כשר

article thumbnailehhyrhbd far קייטרינג כשר הוא ההעדפה של רוב קהל המוזמנים באירוע כל- שהוא בארץ. מספיק שישנו מיעוט קל של אנשים שאוהבים אוכל כשר- בשביל שתזמינו עבורם קייטרינג כשר ואף במידת הצורך- שיש עליו השגחה מיוחדת.
להמשך המאמר

   

מתכונים מומלצים

סופלה גבינה ותרד

חומרים: 200 גרם בשמל 100 גרם גבינת פרמזן 5 ביצים מופרדות 100 גרם תרד חלוט וקצוץ מלח/פלפל פרורי לחם  
להמשך המתכון...

סלט גזר מרוקאי

חומרים:10 גזרים חתוכים לפרוסות1 מיץ מלימון 1 צר פטרוזיליה½ כפית כמון2 כפות שמן סויה
להמשך המתכון...

פסטה דגים ופומודורו

חומרים: 10 שיני שום חתוכות לפרוסות 2 גבעולי סלרי חתוכים לקוביות 1 גזר טחון ½ כוס שמן זית2 קופסאות עגבניות שלמות1 כף רסק עגבניות 1 כפית מלח 1 כפית סוכר ½ כפית פלפל לבן צרור בזיליקום קצוץ ללא גבעולים כף אורגנו מיובש 1 כף פפריקה...
להמשך המתכון...

סלט קפרזה, מתכון לקפרזה

חומרים:4 כדורי מוצרלה גדולים4 עגבניות גדולות20 עלי בזיליקום3 כפות שמן זיתמלח ים אטלנטיפלפל גרוס
להמשך המתכון...