קייטרינג
 
צור קשר קייטרינג

מאמרים אחרונים

   
פסטה צלפים זיתים ועגבניות

 חומרים:

10 שיני שום חתוכות לפרוסות
2 גבעולי סלרי חתוכים לקוביות
1 גזר טחון
½ כוס שמן זית
2 קופסאות עגבניות שלמות
1 כף  רסק עגבניות
1 כפית מלח
1 כפית סוכר
½ כפית פלפל לבן
צרור בזיליקום קצוץ ללא גבעולים
כף אורגנו מיובש
1 כף פפריקה אדומה אמיתית
3 כפות צלפים
20 זיתים חצויים ומגולענים רצוי מסוג קלמטה
½ חבילה פסטה לפי בחירה  הכנה:
טוחנים את העגבניות כולל הרוטב בצורה גסה, במקביל מטגנים בשמן הזית את השום עם הסלרי והגזר עד לריכוך ומוסיפים את העגבניות הטחונות,מערבבים היטב ומורידים לחום הנמוך ביותר. מוסיפים את התבלינים ומבשלים כשעתיים.כאשר הרוטב כל הזמן מעורבב,מתבלים בעשבי התבלין ומגישים.

כאשר הרוטב מוכן מקפצים במחבת את הזיתים והצלפים ומוסיפים את רוטב העגבניות ומבשלים כחצי שעה ומקפיצים את הפסטה המבושלת פנימה, ניתן ורצוי להוסיף פרמזן.

 


 

 

המאמרים הפופולארים

קייטרינג אירועים, קיטרינג לארועים, שרותי קייטרינג לארועים

article thumbnailקייטרינג אירועים שלב תכנון האירוע הינו שלב מאתגר, מסורבל, ואף מעייף אך אם יודעים לעשות זאת כמו שצריך תוך עבודת צוות עם בעלי מקצוע איכותיים, הדבר יכול להיות מהנה ומיוחד כך שגם חווית אירגון החתונה תיהיה חוויה מיוחדת ובלתי...
להמשך המאמר

קייטרינג חתונות, קיטרינג חתונות, קייטרינג לחתונות, חברת קייטרינג לחתונות

article thumbnailקייטרינג חתונות אירוע החתונה הינו אירוע מרגש וייחודי לא רק עבור חתן וכלה אלא גם עבור כלל האורחים שנמצאים באירוע. מארחים רבים מזמינים מאות חברים ובנימשפחה על מנת לחלוק איתם את הרגע המרגש של חופה, קידושין, שבירת כוס,...
להמשך המאמר

קייטרינג למסיבות, קיטרינג מסיבות, מסיבת קייטרינג

article thumbnailקייטרינג למסיבות עושות מסיבת רווקות? מארגנים מסיבת יום הולדת? אולי מסיבת השקת מוצר עם הצוות? נכון, אפשר לבקש מכל אחד להכין מאכל ולהביא, אולם ניתן לחסוך זאת מכולם ולהפוך את האירוע לכזה, מאכלי בוטיק יותאמו למסיבה לטעמכם...
להמשך המאמר

קייטרינג גלאט, קיטרינג גלט בשרי, קייטרינג גלאט חלבי

article thumbnailקייטרינג גלאט מפגשים שונים סובבים סביב האוכל. בין אם זה פגישה עסקית במשרד, הילולת המקווה או מסיבת רווקות, ימי הולדת בבית או באולמות אירועים, חתונות, אירוח חג ועוד- כמויות המזון "חוגגות", על- אף אם אנחנו יום למחרת מעוניינים...
להמשך המאמר

קייטרינג חלבי, קיטרינג חלבי, חברת קייטרינג חלבי, אירוע חלבי, קייטרינג

article thumbnailקייטרינג לאירוע חלבי כשלב ראשון בעת אירגון אירוע אנו צריכים להחליט איזה אופי ניתן לאירוע, האם ברצונינו ליצור אוירת אירוע מכובד ומושקע, או לחילופין אירוע חברתי קליל ומהנה בעל אוירה נעימה ורגועה לאורחים.
להמשך המאמר

   

מתכונים מומלצים

סלט קפרזה, מתכון לקפרזה

חומרים:4 כדורי מוצרלה גדולים4 עגבניות גדולות20 עלי בזיליקום3 כפות שמן זיתמלח ים אטלנטיפלפל גרוס
להמשך המתכון...

סופלה גבינה ותרד

חומרים: 200 גרם בשמל 100 גרם גבינת פרמזן 5 ביצים מופרדות 100 גרם תרד חלוט וקצוץ מלח/פלפל פרורי לחם  
להמשך המתכון...

פסטה דגים ופומודורו

חומרים: 10 שיני שום חתוכות לפרוסות 2 גבעולי סלרי חתוכים לקוביות 1 גזר טחון ½ כוס שמן זית2 קופסאות עגבניות שלמות1 כף רסק עגבניות 1 כפית מלח 1 כפית סוכר ½ כפית פלפל לבן צרור בזיליקום קצוץ ללא גבעולים כף אורגנו מיובש 1 כף פפריקה...
להמשך המתכון...

סלט שומר ותפוזים

חומרים: 5 ראשי שומר מיץ משני תפוזים מיץ מלימון אחד כף גרידת לימון 2 כפות שמן זית 2 כפות ערק 2 כפות סוכר חום פלחי תפוז ללא קליפה לקישוט
להמשך המתכון...