קייטרינג
 
צור קשר קייטרינג

מאמרים אחרונים

   
פסטה צלפים זיתים ועגבניות

 חומרים:

10 שיני שום חתוכות לפרוסות
2 גבעולי סלרי חתוכים לקוביות
1 גזר טחון
½ כוס שמן זית
2 קופסאות עגבניות שלמות
1 כף  רסק עגבניות
1 כפית מלח
1 כפית סוכר
½ כפית פלפל לבן
צרור בזיליקום קצוץ ללא גבעולים
כף אורגנו מיובש
1 כף פפריקה אדומה אמיתית
3 כפות צלפים
20 זיתים חצויים ומגולענים רצוי מסוג קלמטה
½ חבילה פסטה לפי בחירה  הכנה:
טוחנים את העגבניות כולל הרוטב בצורה גסה, במקביל מטגנים בשמן הזית את השום עם הסלרי והגזר עד לריכוך ומוסיפים את העגבניות הטחונות,מערבבים היטב ומורידים לחום הנמוך ביותר. מוסיפים את התבלינים ומבשלים כשעתיים.כאשר הרוטב כל הזמן מעורבב,מתבלים בעשבי התבלין ומגישים.

כאשר הרוטב מוכן מקפצים במחבת את הזיתים והצלפים ומוסיפים את רוטב העגבניות ומבשלים כחצי שעה ומקפיצים את הפסטה המבושלת פנימה, ניתן ורצוי להוסיף פרמזן.

 


 

 

המאמרים הפופולארים

איך לבחור את המנות לאירוע, בחירת מנות לאירוע, מנות לאירועים

article thumbnailאיך לבחור את המנות לאירוע לקראת אירוע ברית, בר מצווה או חתונה נדרשים רבים לבחור קייטרינג מתאים לאירוע, מצב זה יוצר לעיתים תסכול וחששות היות ומנסים לקלוע לטעמו של הקהל המוזמן שלרב מורכב ממשפחה וחברים קרובים אותם אתם...
להמשך המאמר

למה להזמין קייטרינג למסיבת רווקות, מה להזמין אוכל למסיבות רווקות, מה אוכלים במסיבת רווקות, מאכלים למסיבות רווקות

article thumbnailלמה להזמין קייטרינג למסיבת רווקות? מזל-טוב! חברה הכי טובה שלך קיבלה הצעת נישואין, איזו התרגשות, איזה כייף, החבר כרע ברך ו"איזה רומנטי זה היה" איזו שמחה, אבל עכשיו עול תכנון המסיבה "נופל" עלייך החברה הטובה ביותר ומה תעשי? ואת...
להמשך המאמר

קייטרינג ארגנטינאי, קיטרינג ארגנטינאי

article thumbnailקייטרינג ארגנטינאי ארגנטינה- מתחרזת עם בשר. את הדוגמה למקצוענות הצלייה לקחו הישראלים מהארגנטינאים. צליית בשר היא תורה בפני עצמה, ויש אפשרויות צלייה שונות שמגוונות את חווית האכילה.
להמשך המאמר

קייטרינג ליום גיבוש, קיטרינג לימי גיבוש, שירותי קייטרינג לאירועי גיבוש

article thumbnailקייטרינג ליום גיבוש את כל בעל עסק מעסיקה השאלה הנצחית, שאלת מיליון הדולר: מה יהפוך את העסק שלי לרווחי ומצליח?
להמשך המאמר

שף לארוחה זוגית,ארוחה רומנטית, שף פרטי לראוחה רומנטית, ארוחת אוהבים

article thumbnailארוחה רומנטית כמה פעמים בחיים אתם יכולים למצוא את עצמכם בארוחה רומנטית אמיתית כזו שבשום שלב אינכם צריכים לדאוג לדבר מלבד מלהביט בבת או בן זוגכם בהנאה עילאית. כמה פעמיים בחיים אתם יכולים להתנתק מצרות היום יום ומשגרת...
להמשך המאמר

   

מתכונים מומלצים

פסטה דגים ופומודורו

חומרים: 10 שיני שום חתוכות לפרוסות 2 גבעולי סלרי חתוכים לקוביות 1 גזר טחון ½ כוס שמן זית2 קופסאות עגבניות שלמות1 כף רסק עגבניות 1 כפית מלח 1 כפית סוכר ½ כפית פלפל לבן צרור בזיליקום קצוץ ללא גבעולים כף אורגנו מיובש 1 כף פפריקה...
להמשך המתכון...

סלט חצילים שום ומיונז

חומרים: 3 חצילים 4 שיני שום ¼ כוס שמן זית 4 כפות מיונז אמיתי מלח/פלפל
להמשך המתכון...

סלט אבוקדו

חומרים: 4  אבוקדו רכים 2 שיני שום קצוצות ½ פלפל חריף קצוץ ½ בצל סגול צרור כוסברה מיץ משני לימונים 2 כפות שמן זית מלח/פלפל
להמשך המתכון...

סלט כבד קצוץ

חומרים:500 גרם כבדים טריים נקיים2 בצלים לבנים פרוסים לרצועות4 ביצים קשות4 שיני שום פרוסותמלח/פלפל100 גרם מחמאהכוסית ( 30 מ"ל) ברנדי
להמשך המתכון...