קייטרינג
 
צור קשר קייטרינג

מאמרים אחרונים

   
פסטה דגים ופומודורו

חומרים: 

10 שיני שום חתוכות לפרוסות
2 גבעולי סלרי חתוכים לקוביות
1 גזר טחון
½ כוס שמן זית
2 קופסאות עגבניות שלמות
1 כף רסק עגבניות
1 כפית מלח
1 כפית סוכר
½ כפית פלפל לבן צרור בזיליקום קצוץ ללא גבעולים כף אורגנו מיובש
1 כף פפריקה אדומה אמיתית
150 גרם קוביות דג לבן בגודל 2 ס"מ
½ חבילה פסטה לפי בחירה

הכנה: טוחנים את העגבניות כולל הרוטב בצורה גסה, במקביל מטגנים בשמן הזית את השום עם הסלרי והגזר עד לריכוך ומוסיפים את העגבניות הטחונות,מערבבים היטב ומורידים לחום הנמוך ביותר. מוסיפים את התבלינים ומבשלים כשעתיים.כאשר הרוטב כל הזמן מעורבב,מתבלים בעשבי התבלין ומגישים. כאשר הרוטב מוכן מקפצים במחבת את הדגים עד שהם מוכנים ושחומים מכל הכיוונים ומוסיפים את רוטב העגבניות ומבשלים כחצי שעה ומקפיצים את הפסטה המבושלת פנימה, ניתן ורצוי להוסיף פרמזן.

 

המאמרים הפופולארים

מבצעי קייטרינג, מבצעים לקייטרינג, מבצע לקייטרינג

article thumbnailמבצעי קייטרינג כל אירוע באשר הוא מורכב בבסיסו מקייטרינג שיהווה חלק מכריע באופי האירוע ובהתנהלותו. החל מאופי קבלת הפנים לאירוע ועד סדר המנות , מתי יהיו הנאומים ומתי החוגגים יגידו כמה מילים... אין שאלה לגבי נחיצותו...
להמשך המאמר

קייטרינג ל2000 איש, קייטרינג אירוע גדול

article thumbnailקייטרינג ל2000 איש קייטרינג ל2000 איש הוא לא קייטרינג נפוץ במיוחד. אירועים שכוללים 2000 איש יהיו אירועים מיוחדים במינם. חתונות ענק יכולות למנות 2000 איש אך על פי רוב המקרים מס' המשתתפים יהיה פחות. אך למשל השקה של מוצר חדש יכולה...
להמשך המאמר

קטרינג לאירועים, קטרינג לאירוע

article thumbnailקטרינג לאירועים תכנון אירוע אינו עניין של מה בכך. צריך להכין רשימת מוזמנים קפדנית, לדאוג לסידור ישיבה מדויק ונכון, לבחור את אופן ההגשה ואופי האירוע בהתאם לאופיו ולקהל שיהיה בו ,לוודא שכל הפרטים הקטנים ברורים ומטופלים......
להמשך המאמר

קייטרינג לאירועים, חברת קייטרינג לאירוע

article thumbnailקייטרינג לאירועים כיום קיימות בשוק חברות קייטרינג רבות אשר מציאות תפריט ייחודי אשר סובב סביב נושא מסוים כגון קייטרינג ים - בו מוגשים מאכלי ים, קייטרינג יפני - אוכל יפני, קייטרינג תאילנדי - אוכל תאילנדי, קייטרינג חלב -...
להמשך המאמר

בחירת קייטרינג לחתונה, בחירת קייטרינג לחתונות

article thumbnailבחירת קייטרינג לחתונה אירוע החתונה מורכב מכל כך הרבה גורמים שלהם יש לדאוג טרם קיומו. בין שאר נותני השירותים מתבלט ספק המזון, שיקבע איך יראה ויטעם האוכל בחתונה שלכם ובעניין זה אסור להתפשר. אוכל בחתונה הוא אחד הדברים...
להמשך המאמר

   

מתכונים מומלצים

סלט חצילים שום ומיונז

חומרים: 3 חצילים 4 שיני שום ¼ כוס שמן זית 4 כפות מיונז אמיתי מלח/פלפל
להמשך המתכון...

סלט שומר ותפוזים

חומרים: 5 ראשי שומר מיץ משני תפוזים מיץ מלימון אחד כף גרידת לימון 2 כפות שמן זית 2 כפות ערק 2 כפות סוכר חום פלחי תפוז ללא קליפה לקישוט
להמשך המתכון...

פסטה דגים ופומודורו

חומרים: 10 שיני שום חתוכות לפרוסות 2 גבעולי סלרי חתוכים לקוביות 1 גזר טחון ½ כוס שמן זית2 קופסאות עגבניות שלמות1 כף רסק עגבניות 1 כפית מלח 1 כפית סוכר ½ כפית פלפל לבן צרור בזיליקום קצוץ ללא גבעולים כף אורגנו מיובש 1 כף פפריקה...
להמשך המתכון...

סלט אבוקדו

חומרים: 4  אבוקדו רכים 2 שיני שום קצוצות ½ פלפל חריף קצוץ ½ בצל סגול צרור כוסברה מיץ משני לימונים 2 כפות שמן זית מלח/פלפל
להמשך המתכון...