קייטרינג
 
צור קשר קייטרינג

מאמרים אחרונים

   
פסטה דגים ופומודורו

חומרים: 

10 שיני שום חתוכות לפרוסות
2 גבעולי סלרי חתוכים לקוביות
1 גזר טחון
½ כוס שמן זית
2 קופסאות עגבניות שלמות
1 כף רסק עגבניות
1 כפית מלח
1 כפית סוכר
½ כפית פלפל לבן צרור בזיליקום קצוץ ללא גבעולים כף אורגנו מיובש
1 כף פפריקה אדומה אמיתית
150 גרם קוביות דג לבן בגודל 2 ס"מ
½ חבילה פסטה לפי בחירה

הכנה: טוחנים את העגבניות כולל הרוטב בצורה גסה, במקביל מטגנים בשמן הזית את השום עם הסלרי והגזר עד לריכוך ומוסיפים את העגבניות הטחונות,מערבבים היטב ומורידים לחום הנמוך ביותר. מוסיפים את התבלינים ומבשלים כשעתיים.כאשר הרוטב כל הזמן מעורבב,מתבלים בעשבי התבלין ומגישים. כאשר הרוטב מוכן מקפצים במחבת את הדגים עד שהם מוכנים ושחומים מכל הכיוונים ומוסיפים את רוטב העגבניות ומבשלים כחצי שעה ומקפיצים את הפסטה המבושלת פנימה, ניתן ורצוי להוסיף פרמזן.

 

המאמרים הפופולארים

קייטרינג לאירועים עסקיים, קייטרינג לאירוע עסקי

article thumbnailקייטרינג לאירועים עסקיים הבוס הטיל עלייך לדאוג לקייטרינג לאירועים עסקיים? מחפשים המלצות חמות על קייטרינג לאירועים עסקיים לאירוע מחוץ לחברה, או לפגישה עסקית של כל חברי הדירקטוריון, או ועדה עירונית? אולי פשוט יש לכם...
להמשך המאמר

קייטרינג שף, קייטרינג ארוחת שף

article thumbnailקייטרינג שף הצלחת האירוע שלכם תלויה ללא צל של ספק במספר פרמטרים ספציפיים אשר מותאמים ישירות לאופי האירוע שלכם. פרמטרים אלה הם בראש ובראשונה מיקום האירוע- האם האירוע יערך בגן אירועים, אולם אירועים או בכל מקום אחר, טיב...
להמשך המאמר

קייטרינג לאירוע בטבע, קיטרינג לאירועים בטבע

article thumbnailקייטרינג לאירוע בטבע נכון, אנו נוטים לייחס לאירועים בטבע נופך עממי יותר מבחינה קולינרית, זה של "על האש". אפשר ממש להרגיש את האוירה החגיגית כשעושים את האירועים בטבע, אפילו אם מזמינים קייטרינג צמחוני. בכל הקשור למזון,...
להמשך המאמר

קייטרינג גריל בר, קייטרינג גריל אסאדו

article thumbnailקייטרינג גריל בר כאשר מחליטים על הפקת אירוע אחד המרכיבים החשובים ביותר הוא הקייטרינג - האיכות שלו, המלצרים וצוות המטבח וכמובן הסגנון הנבחר שמלכד את מהות הקייטרינג. אם החלטתם על חגיגת אירוע מיוחד בחיק הטבע, או שילוב של...
להמשך המאמר

קייטרינג השוואה, השוואת קייטרינג

article thumbnailקייטרינג השוואה קייטרינג הוא חלק מאוד חשוב ועיקרי, כאשר מארגנים אירוע כמו חתונה, בר מצווה, ברית או אפילו סתם אירוע בבית למספר חברים או בחברה לעובדיה, בסופו של דבר מה שזוכרים בדרך כלל מאירוע הוא מה סוג האוכל שהיה והאם...
להמשך המאמר

   

מתכונים מומלצים

סלט אבוקדו

חומרים: 4  אבוקדו רכים 2 שיני שום קצוצות ½ פלפל חריף קצוץ ½ בצל סגול צרור כוסברה מיץ משני לימונים 2 כפות שמן זית מלח/פלפל
להמשך המתכון...

סלט קולסלואו

חומרים:1 כרוב לבן4 גזרים1 בצל לבן3 כפות מיונזמלח/פלפל
להמשך המתכון...

פסטה צלפים זיתים ועגבניות

 חומרים: 10 שיני שום חתוכות לפרוסות2 גבעולי סלרי חתוכים לקוביות1 גזר טחון½ כוס שמן זית2 קופסאות עגבניות שלמות1 כף  רסק עגבניות1 כפית מלח1 כפית סוכר½ כפית פלפל לבןצרור בזיליקום קצוץ ללא גבעוליםכף אורגנו מיובש1 כף פפריקה...
להמשך המתכון...

סלט גזר מרוקאי

חומרים:10 גזרים חתוכים לפרוסות1 מיץ מלימון 1 צר פטרוזיליה½ כפית כמון2 כפות שמן סויה
להמשך המתכון...