חומרים:
4 אבוקדו רכים
2 שיני שום קצוצות
½ פלפל חריף קצוץ
½ בצל סגול
צרור כוסברה
מיץ משני לימונים
2 כפות שמן זית
מלח/פלפל
הכנה:
טוחנים את השום ביחד עם הפלפל החריף כוסברה והבצל עד לקבלת מחית אחידה,מוסיפים את האבוקדו וממשיכים לטחון מוסיפים את הלימון והשמן ומתבלים לפי הטעם.
|