איך לבחור את המנות לאירוע? הצלחת האירוע שלכם תלויה ללא ספק במספר פרמטרים כאשר המרכזי שבינהם הוא ללא ספק נושא המזון שיוגש באירוע שלכם. בשלב תכנון האירוע שלכם תגיעו לטקס המסורתי של טעימות של המנות השונות אשר יוגשו לאורחים...
להמשך המאמר

קייטרינג באזור המרכז כבר מספר שנים שקייטרינג כבר אינו אופציה לעשירים בלבד. המחירים שהאמירו לשמיים והיו מנת חלקם של העשירון העליון כבר הפכו למחירים מקובלים על הכלל. דבר זה צבר תנופה עם התרבות חברות קייטרינג באזור המרכז...
להמשך המאמר

קיטרינג לאירועים כשהנכם מוזמנים לאירוע כלשהו, המזון והמשקאות הם התופרים את האירוע כחוט השני, ולאורך כל הערב יש תקרובות או מאכלים המשמחים את הלב. כשהנכם רוצים להזמין קיטרינג לאירועים שלכם, אתם רוצים שלקבל את שירות המזון...
להמשך המאמר

דוכן מזון באירועים רבים הנחגגים, יש שימוש בדוכני מזון מגוונים. דוכן מזון יכול להיות דוכן של משקאות חמים, קרים, גלידות, מזון קל או מנות ראשונות. תפעול של דוכן מזון אינו מצריך הרבה, ולכן הוא זול יותר למפעיליו- ופועל יוצא מכך...
להמשך המאמר

קייטרינג על האש אם אתם מאוהבי הבשר ויש לכם אירוע על הפרק, כדאי שתדעו שיש קייטרינג על האש, במיוחד לאנשים כמוכם. ישנן מגוון צורות להכנה ולהגשה של מוצרי המזון בקייטרינג, וזה תלוי בהעדפה שלכם- קייטרינג בשרי בסגנון מנגל...
להמשך המאמר

חומרים:4 כדורי מוצרלה גדולים4 עגבניות גדולות20 עלי בזיליקום3 כפות שמן זיתמלח ים אטלנטיפלפל גרוס
להמשך המתכון...

חומרים:1 כרוב לבן4 גזרים1 בצל לבן3 כפות מיונזמלח/פלפל
להמשך המתכון...

חומרים: 10 שיני שום חתוכות לפרוסות 2 גבעולי סלרי חתוכים לקוביות 1 גזר טחון ½ כוס שמן זית2 קופסאות עגבניות שלמות1 כף רסק עגבניות 1 כפית מלח 1 כפית סוכר ½ כפית פלפל לבן צרור בזיליקום קצוץ ללא גבעולים כף אורגנו מיובש 1 כף פפריקה...
להמשך המתכון...

חומרים:10 גזרים חתוכים לפרוסות1 מיץ מלימון 1 צר פטרוזיליה½ כפית כמון2 כפות שמן סויה
להמשך המתכון...