בחיים תמיד זוכרים את הסוף. אירוע מוצלח יכול לכלול את כול המרכיבים הנחוצים והנדרשים, מנות פתיחה אקזוטיות בר מושקע ועשיר מלצרים אדיבים להקה מוכשרת וקייטרינג מדהים ומקורי אבל את ההצגה תמיד גונבים המתוקים.הם בסוף והם הפרי האסור שאנחנו כל כך אוהבים.
בקייטרינגגמבה אנו מבינים זאת וכדי שהאירוע יהיה מוצלח לכל אורכו וגם בסופו אנו נותנים דגש מיוחד על הקינוחים אותם אנו מגישים בכל אירוע ואירוע. ההצלחה מתחילה בבחירה. בחירת הקינוחים והתאמתם ליתר מנות הארוחה לאופי האירוע ולאופי והעדפות המוזמנים והמזמינים היא משימה שהשף הראשי שלגמבה השף לוקח על עצמו באופן אישי. בבחירת הקינוחים נלקחים שיקולים שרק אנשי מקצוע יכולים להבין, לא מדובר רק בחירת מנות אהובות ומוכרות מהעבר אלה בבחירת טעמים נכונים למנות הקודמות שהסועדים סעדו במהלך הערב, השף יודע להתאים בין מרכיבי הקינוחים לעונת השנה, ישנם קינוחים המומלצים החורף לעומת אחרים המומלצים יותר לתקופות הקיץ . השף יודע להתאים קינוחים מסורתיים או קינוחים מהעולם הגדול לפי דרישת הלקוח ולהתאים את הקינוח המושלם גם לשעה ביום, באירועי יום יגיש השף קינוחים קלים וטעימים שלא יכבידו על הסועדים למשך היום ובאירועי לילה השף ימתיק את שנתם של המוזמנים בקינוחים מתוקים ומורכבים במיוחד. עובדה ידועה היא שאנו בני האדם אוכלים קודם כל עם העיניים ורק לאחר מכן הפה נכנס לעבודה ולכן מלאכת העיצוב והמקוריות היא משימה חשובה מאוד עבור הקונדיטורים של בטעם. כל קינוח וקינוח זוכים לליטוש ולמגע מקצועי וסופי על מנת להגיע לשלוחן בתצורה המושלמת והמגרה ביותר. המשימה של קייטרינג גמבה היא להנעים לסועדים את האירוע לכל אורכו וגם בסופו ולכן אנו משקיעים בקינוחים שלנו השקעה רבה ורציפה ולאורך שנים ארוכות.
לפרטים נוספים על קייטרינג גמבה, אנא התקשרו אלינו לטלפון050-911-1991 או שתשאירו את פרטיכם בדף צור הקשר ונחזור אליכם מיידית.
המאמרים הפופולארים
פגישת ייעוץ עם קייטרינג, פגישות יעוץ קייטרינגפגישת ייעוץ עם קייטרינג
למקרים בהם אתם מתלבטים לגבי התפריט או לגבי הצד הלוגיסטי שבהבאת חברת קייטרינג אליכם, תוכלו לקבוע פגישת ייעוץ עם הקייטרינג. פגישת הייעוץ נעשית על ידי שף או איש מקצוע עצמאי. זה יכול להיות גם אחד... להמשך המאמר
קייטרינג קינוחים, קינוח קייטרינג, קנוחיםקייטרינג קינוחים
בחיים תמיד זוכרים את הסוף.אירוע מוצלח יכול לכלול את כול המרכיבים הנחוצים והנדרשים, מנות פתיחה אקזוטיות בר מושקע ועשיר מלצרים אדיבים להקה מוכשרת וקייטרינג מדהים ומקורי אבל את ההצגה תמיד גונבים... להמשך המאמר
סלט כבד קצוץ חומרים:500 גרם כבדים טריים נקיים2 בצלים לבנים פרוסים לרצועות4 ביצים קשות4 שיני שום פרוסותמלח/פלפל100 גרם מחמאהכוסית ( 30 מ"ל) ברנדי
להמשך המתכון...
סלט שומר ותפוזיםחומרים:
5 ראשי שומר
מיץ משני תפוזים
מיץ מלימון אחד
כף גרידת לימון
2 כפות שמן זית
2 כפות ערק
2 כפות סוכר חום
פלחי תפוז ללא קליפה לקישוט להמשך המתכון...
פסטה צלפים זיתים ועגבניות חומרים: 10 שיני שום חתוכות לפרוסות2 גבעולי סלרי חתוכים לקוביות1 גזר טחון½ כוס שמן זית2 קופסאות עגבניות שלמות1 כף רסק עגבניות1 כפית מלח1 כפית סוכר½ כפית פלפל לבןצרור בזיליקום קצוץ ללא גבעוליםכף אורגנו מיובש1 כף פפריקה... להמשך המתכון...