קייטרינג
 
צור קשר קייטרינג

מאמרים אחרונים

   

ייעוץ קולינרי למגזר העיסקי

כאשר אנחנו רוצים ללכת לאכול במסעדה עם חברים או משפחה, עומד בפנינו מבחר עצום של מסעדות המתמחות במגוון רחב של תחומים. החל ממסעדות המתמחות בהכנת אוכל של עדות או ארצות מסוימות, המשך במסעדות המתמחות בסגנונות בישול מסוימים וכלה במסעדות שף יוקרתיות בהן בכל אחת מהמנות תורגש טביעת האצבע הייחודית של השף. כך למשל קיימות מסעדות המתמחות במטבח ארגנטינאי, הצרפתי, הרומני, הטריפוליטאי, אל מול מסעדות המתמחות בבשרים או מסעדות המתמחות במאכלי גורמה מיוחדים.ייעוץ קולינרי למגזר העיסקי
גם כאשר נרצה לבחור מסעדה ממנה נזמין
ארוחת צהריים בעבודה, המבחר יהיה קטן לא פחות: רוב המסעדות, ובמיוחד אלו הקרובות לבנייני משרדים, מחזיקות בתפריט הכולל בתוכו גם ארוחות עסקיות. מסעדות הנמצאות במרחק רב יותר מבנייני המשרדים מעמידות לרשות הסועד שרותי משלוחים. כך, מבחר המסעדות מהן העובד יכול לבחור אינו נפגע. אם כך, היכולת של הלקוח לבחור מתוך שפע של מסעדות היא יתרון גדול עבורו. כיצד נראים הדברים מהצד השני של המתרס?
יזם שירצה להקים מסעדה יצטרך לקחת בחשבון את התחרות ההולכת וגוברת בענף המסעדנות. מבחינת היזם, תחרות זו יכולה להוות איום במידה ולא יתכונן אליה כראוי. זאת מאחר ובשל המגוון הרב של המסעדות הקיימות, יהיה קשה מאוד להקים מסעדה בעלת קונספט שלא חשבו עליו או יישמו אותו זה מכבר. הצורך בתכנון ובמחשבה רק מתגבר נוכח המיתון - אנשים מצמצמים את מספר הפעמים בהם הם מבקרים במסעדות, וכך התחרות רק הולכת ומחריפה.
לנוכח הסיכונים הכרוכים בהקמת מסעדה, ועל מנת להגביר את הסיכויים שלה להצליח מהרגע הראשון, ישנו צורך כאמור בתכנון מקדים.
ייעוץ קולינרי למגזר העסקי יאפשר להכווין את היזם בתחומים השונים הדרושים לפתיחת מסעדה: ספקים, ציוד מטבח, עובדים, משכורות וכמובן הכוונה להכנת אוכל ערב לחיך שימשוך כמות רבה ככל האפשר של לקוחות. חברת גמבה מספקת שרותי ייעוץ קולינרי למגזר העסקי שילווה אתכן משלב ההקמה והתכנון, ועד לשלב התפקוד השוטף של המסעדה.

לפרטים נוספים על ייעוץ קולינרי למגזר העיסקי, אנא התקשרו אלינו לטלפון באתר או שתשאירו את פרטיכם בדף צור הקשר ונחזור אליכם מידית.

 

המאמרים הפופולארים

עגלת מזון, עגלות מזון, עגלת אוכל, עגלות אוכל, עגלות לאירועים

article thumbnailעגלת מזון חברות הקייטרינג הינן חברות אשר מספקות את שירותי המזון למטרות שונות. כיום ניתן למצוא חברות קייטרינג אשר מתמחות בהגשת מזון באירועים כגון: חתונות, בריתות, בר מצווה ובת מצווה. ישנן חברות קייטרינג אשר מתמחות בהספקת...
להמשך המאמר

חברת קייטרינג במרכז, חברות קייטרינג במרכז הארץ,

article thumbnailחברת קייטרינג במרכז החיים הינם מירוץ אחד גדול, ובתוך כך אתם מנסים להשתלט על אירוע שאתם רוצים לחגוג. אם אתם מתכננים לערוך אותו במרכז, סביר להניח שגם חברת הקייטרינג שלכם תהיה מאותה סביבה, וזה אומר שהמרוץ התחיל. אתם ואולי גם...
להמשך המאמר

כמה עולה קייטרינג, מחירי קייטרינג, מחיר לקיטרינג

article thumbnailכמה עולה קייטרינג קיום אירוע הינו פרוייקט גדול בעל אספקטים רבים וכמובן יקר מאוד. אחד הדברים המשמעותיים ביותר באירוע הוא האוכל המוגש וזו גם אחת העלויות המרכזיות. לכן לפני קיום האירוע חשוב לעשות סקר שוק מקיף כדי להכיר...
להמשך המאמר

קייטרינג בוטיק, אירועי קייטרינג בוטיק

article thumbnailקייטרינג בוטיק קייטרינג בוטיק מתאים ברוב המקרים להיערכות למספר קטן של מוזמנים. במקרים מיוחדים- ישנן חברות קייטרינג בוטיק אשר תסכמנה לערוך אירוח גדול יותר, במידה ויש זמן ומשאבים להיערכות. הסיבה לצמצום - בדרך כלל הכמות...
להמשך המאמר

חברת קייטרינג מקצועית, שירות קייטרינג מקצועי

article thumbnailחברת קייטרינג מקצועית זה אירוע שאתם ממתינים לו שבועות, חודשים ואפילו שנים. אירועים מהסוג הזה לבטח נחגגים אחת למספר שנים, אם לא רק פעם אחת בחיים. אתם רוצים להבטיח שהאירוע הזה ישאיר טעם טוב לכל המוזמנים, ואת זה אתם יכולים...
להמשך המאמר

   

מתכונים מומלצים

פסטה דגים ופומודורו

חומרים: 10 שיני שום חתוכות לפרוסות 2 גבעולי סלרי חתוכים לקוביות 1 גזר טחון ½ כוס שמן זית2 קופסאות עגבניות שלמות1 כף רסק עגבניות 1 כפית מלח 1 כפית סוכר ½ כפית פלפל לבן צרור בזיליקום קצוץ ללא גבעולים כף אורגנו מיובש 1 כף פפריקה...
להמשך המתכון...

סלט כבד קצוץ

חומרים:500 גרם כבדים טריים נקיים2 בצלים לבנים פרוסים לרצועות4 ביצים קשות4 שיני שום פרוסותמלח/פלפל100 גרם מחמאהכוסית ( 30 מ"ל) ברנדי
להמשך המתכון...

סלט שומר ותפוזים

חומרים: 5 ראשי שומר מיץ משני תפוזים מיץ מלימון אחד כף גרידת לימון 2 כפות שמן זית 2 כפות ערק 2 כפות סוכר חום פלחי תפוז ללא קליפה לקישוט
להמשך המתכון...

סלט חצילים שום ומיונז

חומרים: 3 חצילים 4 שיני שום ¼ כוס שמן זית 4 כפות מיונז אמיתי מלח/פלפל
להמשך המתכון...