קייטרינג
 
צור קשר קייטרינג

מאמרים אחרונים

   
פסטה דגים ופומודורו

חומרים: 

10 שיני שום חתוכות לפרוסות
2 גבעולי סלרי חתוכים לקוביות
1 גזר טחון
½ כוס שמן זית
2 קופסאות עגבניות שלמות
1 כף רסק עגבניות
1 כפית מלח
1 כפית סוכר
½ כפית פלפל לבן צרור בזיליקום קצוץ ללא גבעולים כף אורגנו מיובש
1 כף פפריקה אדומה אמיתית
150 גרם קוביות דג לבן בגודל 2 ס"מ
½ חבילה פסטה לפי בחירה

הכנה: טוחנים את העגבניות כולל הרוטב בצורה גסה, במקביל מטגנים בשמן הזית את השום עם הסלרי והגזר עד לריכוך ומוסיפים את העגבניות הטחונות,מערבבים היטב ומורידים לחום הנמוך ביותר. מוסיפים את התבלינים ומבשלים כשעתיים.כאשר הרוטב כל הזמן מעורבב,מתבלים בעשבי התבלין ומגישים. כאשר הרוטב מוכן מקפצים במחבת את הדגים עד שהם מוכנים ושחומים מכל הכיוונים ומוסיפים את רוטב העגבניות ומבשלים כחצי שעה ומקפיצים את הפסטה המבושלת פנימה, ניתן ורצוי להוסיף פרמזן.

 

המאמרים הפופולארים

רעיונות למסיבת רווקות

article thumbnail  מחפשים רעיונות טובים למסיבת רווקות? מתקשים למצוא רעיון נחמד לאירוע אותו תערכו לחברתכם לכבוד חתונתה? הגעתם אל המקום הנכון! קייטרינג גמבה והשף מציעים לכן מגוון תפריטים מיוחדים אשר יהפכו את מסיבת הרווקות שלכן...
להמשך המאמר

מחיר קייטרינג לאירוע, מחירי קייטרינג לאירועים, מחירון קייטרינג לאירוע

article thumbnailמחיר קייטרינג לאירוע כדי שאירוע יהיה מוצלח, רצוי להתחיל מהבטן. קודם כל, כדי להפנות את תשומת הלב לאוכל ולתענוגות החיים. דבר שני, משום שלאחר שהאוכל שיחק תפקיד מרכזי באירוע או ליווה את האירוע לאורכו במנעמים, הרי כל האנשים...
להמשך המאמר

קייטרינג לאירוע בטבע, קיטרינג לאירועים בטבע

article thumbnailקייטרינג לאירוע בטבע נכון, אנו נוטים לייחס לאירועים בטבע נופך עממי יותר מבחינה קולינרית, זה של "על האש". אפשר ממש להרגיש את האוירה החגיגית כשעושים את האירועים בטבע, אפילו אם מזמינים קייטרינג צמחוני. בכל הקשור למזון,...
להמשך המאמר

דוכני מזון פסטיבלים, דוכני מזון לאירועים, דוכן מזון פסטיבל

article thumbnailדוכני מזון בפסטיבלים בכל אירוע גדול כשהציבור הרחב מתאסף כולו רק בכדי לצפות באיזו תצוגה מופלאה המאחדת את כולם יחד, נוצרת הזדמנות לבעלי עסקים רבים להגיע למקום לבנות דוכן מרכזי בו עם מוצר מתאים שרק יעשה פלאים להצלחה...
להמשך המאמר

תפריט קייטרינג, תפריטים חברות קייטרינג, תפריט של קייטרינג

article thumbnailתפריט קייטרינג בחירת חברת קייטרינג היא רק השלב הראשון בהכנת האג'נדה הקולינרית. בהמשך יעלה הצורך לבחור בתפריט קייטרינג ספציפי יותר על- פי העדפותיכם. נציג חברת הקייטרינג או השף בעצמו יוכלו לייעץ לכם ולהציע לכם לטעום את...
להמשך המאמר

   

מתכונים מומלצים

פסטה דגים ופומודורו

חומרים: 10 שיני שום חתוכות לפרוסות 2 גבעולי סלרי חתוכים לקוביות 1 גזר טחון ½ כוס שמן זית2 קופסאות עגבניות שלמות1 כף רסק עגבניות 1 כפית מלח 1 כפית סוכר ½ כפית פלפל לבן צרור בזיליקום קצוץ ללא גבעולים כף אורגנו מיובש 1 כף פפריקה...
להמשך המתכון...

סלט חצילים שום ומיונז

חומרים: 3 חצילים 4 שיני שום ¼ כוס שמן זית 4 כפות מיונז אמיתי מלח/פלפל
להמשך המתכון...

סלט כבד קצוץ

חומרים:500 גרם כבדים טריים נקיים2 בצלים לבנים פרוסים לרצועות4 ביצים קשות4 שיני שום פרוסותמלח/פלפל100 גרם מחמאהכוסית ( 30 מ"ל) ברנדי
להמשך המתכון...

סלט אבוקדו

חומרים: 4  אבוקדו רכים 2 שיני שום קצוצות ½ פלפל חריף קצוץ ½ בצל סגול צרור כוסברה מיץ משני לימונים 2 כפות שמן זית מלח/פלפל
להמשך המתכון...